La receta que hoy cuelgo es un poco distinta de lo normal porque...ES DULCE!! Ya es hora de ir colgando recetillas dulces para llevarnos de postre y para desayunar. Además recetas muy sencillas que podemos elaborar el fin de semana y nos duran sin problema toda la semana.
En este caso os pongo una receta elaborada por un amigo, llamémoslo Mr F., que sacó la receta de esta web:http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-cookies-con-dos-ingredientes (las fotos y la receta ha sido realizada por Mr F.)
Ingredientes:
- 100 gr de cereales de avena o copos o lo q sean
- 2 plátanos
- Arándanos/pasas/nueces...
Mezclamos bien los plátanos con los cereales de avena, echar los arándanos.
Cogemos "trocicos" de la pasta y aplananamos con o sin rodillo y grosor al gusto, pre-calentar el horno a 190º.
Otra variante que podemos hacer es sustituir el plátano por mango:
Esta misma noche voy a probar a hacer la recetilla!! Pero por lo que me ha dicho Mr F. están riquísimas!! Además recordad que la avena es rica en proteína y fibra!!!
Es un snack delicioso para tomar en cualquier momento como si fueran barritas energéticas!!
esta es una receta muy fácil de hacer se las recomiendo a todos los veganos del mundo... excelente. RJ
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